総合ケアコミュニティ・せせらぎ 認知症デイ
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最新情報

活動報告 2017/05/22 19:16

5月の認知症カフェ☆『オレンジカフェ』

奇数月の第4月曜日に開店するオレンジカフェ、今回も介護者教室と同日開催で始まりました☆

店員となるご利用者様は1階のいつものお部屋から出て、2階にあるラウンジへ出勤です!

「お待たせしました!」

注文を取って、配膳、下膳、お会計…実際のお仕事なので、ちょっとした緊張感もあるかも知れませんが、それもこの認知症カフェの面白いところ。

いつもとは違った外の世界に触れ、普段では無い刺激と新鮮さがあると思います!

本日のスイーツは『豆腐チョコレートマフィン』。

豆腐には大豆レシチンが多く含まれていて、コレステロールや中性脂肪を減らし、不要な体脂肪を落とす効果も期待出来るそうです。

また、大豆オリゴ糖は便秘予防にも効果的!

大豆オリゴ糖は、腸内にすむ善玉菌、ビフィズス菌の好物なので、腸内環境を改善につながるとのことです。

年齢問わず、積極的に取り入れたい食品ですね☆

カフェへのご来店が皆様の健康にもつながれば嬉しいです!

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