総合ケアコミュニティ・せせらぎ 認知症デイ
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活動報告 2017/06/02 18:38

調理活動☆『豆腐白玉入り冷やし汁粉』

真夏のような暑さとなりました…冷たいデザート作りを決行です!

今回は『豆腐白玉入り冷やし汁粉』。

お水の代わりにお豆腐で白玉を作ると、時間が経っても軟らかくて人気のメニューです。

栄養価も高まり、ご高齢の方でも食べやすくてお勧めです☆

「私、押さえてようか?」

「お豆腐もう少し入れるかな?」

自然にお互いに協力し合って、仲良しメンバーの力を見せて下さいました!

「同じ位になってる?」

均等になるように気を使って分けて下さるお顔は真剣そのもの!

 

出来あがったおやつで楽しいお茶の時間です。

「美味しいよ!」

「丁度良い甘さよね!」

「あっと言う間に食べ終えちゃう(笑)」

「また何かみんなで作りたいね!」とのお声も上がり、とても意欲的で嬉しい限り。

皆様がまたデイが楽しみになるように、次回も検討中です!

 

 

 

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